Evolución Bicentenario Clos Centenaire 1810 Perla Negra D Grand Domaine
CEPAS Cabernet Sauvignon Carmenere Merlot Rosé Chardonnay Sauvignon Blanc
Evolución Reserva Chardonnay
Construir a nova história do Chile implica a adoção de um espírito aberto às mudanças e transformações do mundo atual. Adaptando-se a essa nova realidade, a Casa Donoso apresenta em seu produto Evolución um conceito de vinho cheio de perfumes e sabores agradáveis, cuja virtude é passar do complexo e heterogêneo ao simples e puro.
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO Cor amarela dourada elegante com reflexos brilhantes. Seu aroma evoca frutas tropicais como banana, abacaxi e manga, além de delicadas notas de mel. Apresenta uma acidez equilibrada, notas tostadas sutis produzidas pelo envelhecimento em barris e um ótimo acabamento.
HARMONIZAÇÃO Vasta gama de peixes assados e grelhados, caranguejo e camarão. Recomendado também com carnes brancas e queijos maduros.
SERVIÇO 12ºC · 53.2°F — 14ºC · 57.2°F
PDF Evolución Chardonnay Reserva
| Informação Técnica | |
| Alcool | 13.5% Vol. |
| Variedades | 100% Chardonnay |
| Solo | Argila de origem granítica |
| Envelhecimento | 30% por um período de 8 meses em barricas de carvalho americano e francês. 50% Malolactica |
| Colheita | Manual |
| Formato | 750 ml. |