Cepa originária de Burdeos, França.
Sinônimos: Semillon Rouge, Merlau, Bigney.
Cepa medianamente vigorosa, resistente às enfermidades em geral, mas muito mais sensível à podridão cinza (Botrytis) que o Cabernet Sauvignon.
Sensível às geadas primaverais e ao degranado quando madura.
O vinho é característico pela sua fineza e maciez, e pela suas notas aromáticas de fruta vermelha fresca bem marcadas. Apresenta um bom assemblage com o Cabernet Sauvignon.
